Sucul de rodii:Numeroase beneficii asupra sanatatii ale rodiilor le-au transformat pe acestea in preferatele raioanelor cu fructe ale magazinelor de profil.

Sucul de rodii se vinde ca painea calda in toate supermarketurile si magazinele de alimente sanatoase.Rodiile contin antioxidanti puternici care pot preveni aparitia durerilor musculare post-antrenament si pot stimula refacerea musculara.

Aceste fructe contin cantitati mari de polifenoli,care previn leziunile cauzate de radicalii liberi si inflamatia.
Cercetatorii Universitatii Austin,Texas,au descoperit ca sucul de rodii reduce durerile musculare care apar in urma unui antrenament cu miscari eccentrice intense.Subiectii au efectuat 3 seturi a cate 20 de flexii eccentrice pentru bicepsi,cu un singur brat,si 10 seturi a cate 10 extensii eccentrice ale genunchilor.

Prin comparatie,s-a constatat ca sucul de rodii a redus durerea musculara a bratelor,dar nu si pe cea a picioarelor.
Alte studii au relevat ca sucul de rodii ajuta la prevenirea cancerului de prostata si a celui de piele.Rodiile cultivate in SUA se comercializeaza numai in perioada Octombrie-Decembrie,dar rodiile si produsele derivate din import se afla pe raft tot anul!